那天在聽盧廣仲的《刻在你心底的名字》。雖然電影沒看，但這首我一直覺得不錯。
有人說廣仲的歌，很容易真摯地傳達情感。簡單而雋永。
突然在影片下，看見有人解釋「Je t’aimais」這一字。原先以為只是「我愛你」，原來它是過去未完成式。
我愛你，這件事發生在過去，卻還沒結束，也不曉得什麼時候結束，怎麼結束。結果如何，不是那麼重要；留下來的，盡是過程中的美好。
多美的一個字。
#黑面日常 #music #刻在你心底的名字 #盧廣仲 #Jetaimais
【黑面日常】Je t’aimais
標籤: 生活點滴
【黑面日常】 #手沖課程
趁著波疫情，學習一些新技能。 #手沖咖啡 確實是一門藝術。希望能在這一兩個月，把手沖與 #餅乾 給練習起來。
我爸這兩週晚上喝酒後，就一直打電話給我，問我「撐不撐得住？」今天也有位老師訊息我「萬一日子過不下去要說喔，雖然有小孩要養，但是還可以」。
哈，滿感謝他們的關心。不過我還可以啦！我這陣子當作還債。而且前陣子節奏大亂，最近滿滿調整中。房間久違一年多，再度恢復整齊有序！只差運動還沒適應成疫情模式了。
此外，有空閒就是 #自由工作者 的進修時期。透過這波疫情提醒自己，「如果因為這波疫情就撐不住，那可能自己身為自由工作者的 #適應力 和 #多元能力 或 #專業能力 根本不足，要嘛跟上，要嘛被淘汰！」
自由工作者不單只是自由， #隨時都處於一種被淘汰和求生的壓力下。有時只是適應了，而忘記了出道時的感覺。就像你我此刻不也忘了，我們正承受著一大氣壓。現在的處境，不過是我平常的狀況，再放大一點點。
手沖起來，讓自己技能開展！感謝 W.J coffee 偉爵咖啡的 許仕杰無私教我手沖的技巧。
【Solar】 #Well這個詞很好用
今天載少年仔去看房子，有人就給我睡過頭齁！
「黑面，我肚子餓，我要去買滷肉飯！」
「等下吧？旁邊而已，我們先去看完再吃。」
停紅燈時，
「啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，回來啊！」嗯，他跳車買滷肉飯了。
「我太餓了。」
「是有多餓，誰叫你睡那麼晚！你不會要在車上給我吃吧？」
「不會啦，怎麼可能！」
「啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，你不是說不吃！你會害我被開單啊啊啊啊啊！」騎經過警察局。
「我要拍下來跟五斤減兩斤講！」
我自己是很容易對於不如預期之事，感到煩躁的人。自從遇見F4，有種放飛外境，接納不可控感。F4是我的四面佛吧，來陪我修煉的，哈哈哈哈哈
！
少年仔對於要進入社會，相對沒經驗。今天和魚算了他的月收支比給他看，他嚇到躺平，哈哈哈哈哈！
「有沒有突然覺得，我們這些出社會的大人，其實滿不簡單的！」
「嗯！！！」
「起床啦，不要睡了！」
「這種時候，我哪還睡得著！」
「哈哈哈哈哈哈，很好！」
在社會生存，沒那麼簡單，卻也無需太過焦慮。認真對待每件事就好！調整心態，會發現整個路都不一樣。天地之大，必有讓每個人都能發光的舞台！
【黑面日常】 #被搶劫了一杯咖啡☕️
#乾我真的爆傻眼笑哭或嚇哭
剛剛外送咖啡到六合附近給Maple，想說今天生意很爛，順便帶一杯咖啡跟一片磅蛋糕，到高雄銀行還學貸，請每次還款都會鼓勵我的史大哥喝一杯。一月還款跟他說我要開店，都還沒請他喝。
到銀行，發現史大哥在後面處理帳務，沒在臨櫃。我就被一位大姐叫號。還完錢，因為我不太確定銀行行員能否收禮，不好意思地問大姐……
黑面：「不好意思，我這個可以給史大哥嗎？」
大姐：「不好意思，我聽不懂。」
黑面：「我這個想要給史大哥（手往後面史大哥的方向比。」
大姐：「蛤？」
黑面：「我咖啡廳開業，想要請史大哥（手比後面的史大哥）。」
大姐：「哦哦哦哦哦，你要請我們哦？」
黑面：「我要給史大哥（手比後面的史大哥）。」
大姐：「哦哦哦哦哦，你店開在後面哦？」
黑面：「（廢到笑）」
大姐：「唉呀，謝謝啦，謝謝啦！怎麼不帶張名片！」
黑面：「（廢到哭）」
我真的崩潰，當下有被搶劫的感覺！
大姐！！！耳屎記得挖！！！ 我們非親非故，我幹嘛請妳喝咖啡啊啊啊啊啊啊！我還帶了磅蛋糕！我出錢的耶！乾！！！ 好吧，想到她那麼開心不斷說謝謝，那杯咖啡屬於她。
#黑面日常 #咖黑 #高雄銀行史大哥
【Thought】 #彈指之間
一種新的感覺。
上個週末，跟龍仔有兩三天單獨相處的時間。比較不像以前帶他出去玩的互動，更類似「一起生活」的感受。在科工館，看著他對我撒嬌、賴皮、裝可愛，剎那間，他的臉，動來動去正在對我說話的嘴巴，眨了眨的雙眼，在我的腦中，卻像被薩諾斯彈指過的人，一片一片剝落……。
而我的心，被打了一顆填裝empty的煙霧彈，迅速蔓延開來。整個人如原本一樣，笑著看著他在原地，內在卻像被吸塵器吸住，不清楚被帶往何方。就是一個無名的空間。
爬出了去年的pitch，近幾個月認為自己狀態好很多。週末的感受，意識到對於眼前的關係，恰似潛藏一股焦慮。孩子會長大，家人會老，朋友會離去，關係會斷裂；同時，孩子誕生，家族加入成員，認識新朋友。就是一種來來去去的循環。
眼前的一切好不真實，當躁動的那顆心，再次為了遭遇的人事物，開心、悲傷、忌妒、感動、失落、共鳴，某個自己，試著套了一條繩，圈住了自己。雖然拉不住，他仍嘗試著。（應該是用雙套結）
好像觸碰到了一點，「自己不值得被愛」與「不再信任關係」這類心境。兩三段關係，當下都往著正向方向發展，卻不自覺擔心關係的結束與離開。
正苦惱為何不能掌握自己的內心，看淡一切之時，天外飛來一筆！看電影，看卡通，我會哭、會笑、會難過、會感動。有些劇情，再看一次依舊熱血沸騰。或許，有一條路徑，就把自己的心，交給當下。
想起自己曾說過的話，「會哭、會笑、會難過、會感動，都代表自己的在乎與愛！」「心給了就給了，再長出來就好！」
「黑面，等下我們去打火箭隊，好不好？」認知出龍仔嘴巴動來動去講得話，淡淡一笑，「好啦！」
山還是山，水還是水。
流動的心，既在當下，又準備遠方。
#黑面日常
【Rencontre】 #棟樑老爹
早上陪老爹去衛武營散步，其實我們多數時間是坐在榕樹下聊天（為什麼最近找我運動的，強度都很愜意啊？）。
老爹跟我說一下他的療程與病況，這次很明顯的變瘦、虛弱很多。我看了非常捨不得，但因為他的情緒也小低落，所以我趕緊在心裡處理好自己的情緒，試著陽光一點，溫暖一點回應他；試著聚焦在進步的地方，可以嘗試的地方。
突然，他安靜了一下，我們就靜靜地看著在樹下運動的人們。「我要好好感謝你。」「幹嘛！」老爹開始掉眼淚，他說法師有傳訊息給他，說我上次將法師工作坊的所有功德，都回向給他（還有另外一位生病的老師與學妹）；還說他去參加香光寺的會議時，另外一位法師看到他，就很開心跟他說「看到你真好，上次黑面……」。他一直掉眼淚，「幹嘛啦！」摟他一下，「你不要再說了喔，這沒什麼。」
我發現，被認真的道謝，我真的會驚慌失措！而且，他是我的老師，我真的沒做什麼。我在乎的家人、師長、朋友，我都願意為他們這麼做。
讓我有所思的是，今天老爹竟然主動要求說要合照，以前都是我說要拍的。第一張在衛武營的合照，提醒他要看左邊的鏡頭，結果他看成中間。我們去吃完午餐，他又說要重拍一張，而且還給我跨越柵欄，就為了站高處，讓我們身高接近。其實我可以微蹲的啊！
我不曉得我能做什麼，但至少，吃完飯後，老爹從一開始的小失落，掛上了笑容！
人是健忘的，日常中漸漸，忘記了與每個人相遇的緣分有限，忘記了醒來的每一天有限，也忘記了我們身體自我復癒的能力有限。總是需要靠著一些什麼，來提醒我們珍惜。也感謝這些什麼，讓我們更清楚明天的腳步。
榕樹下，我想了很多。開心的部分是，我慶幸我今天早上醒了過來，開心能遇到的每一位，並期待明天的早晨。
我的每一位朋友們，願你們平安百福！
#黑面日常 #Rencontre
高雄鳳山【淑萍的店：柬埔寨特色料理】
高雄鳳山【淑萍的店：柬埔寨特色料理】 #柬式炒河粉
#這炒河粉味道很好
#我一兩個禮拜我應該會繼續去找淑萍
晚上打個酋雷姆，開始邊騎車邊搜尋食物。腦中一直提醒自己可以買塊雞胸配豆漿，但我真的好餓！沿路收涎，卻不願意死心走進7-11。
剛好看見文衡殿旁邊「淑萍的店」，很常經過，卻未曾吃過。停車進去，老闆娘氣色看起來很糟。我點了「涼拌海鮮河粉」，殊不知闆娘說今天那道沒有。她問我要不要吃炒河粉，「OK」。
吃一口，味道真的很好耶！而且河粉怎麼總是那麼好吃！？突然聽見旁邊的老客人和闆娘聊天。
「淑萍，妳都開到幾點啊？」
「我今天晚上本來沒賣，身體不舒服。結果客人一直進來，就賣到現在了。」
「妳身體不舒服喔？」
「對啊，中午去打點滴。」
「不舒服就休息，不要做了。」
「我就捨不得客人啊。」
靠，淑萍人真的很好內！我還不吃爆妳？
「淑萍的店：柬埔寨特色料理」
地址：高雄市鳳山區八德路328號（文衡殿旁）
電話：0933235311、07-7802821
時間：10:00~14:00、16:00~20:00
價位：柬式炒河粉80元
#黑面日常 #安抓呷 #淑萍的店 #柬埔寨特色料理
#高雄美食 #鳳山美食 #鳳山路邊小店 #炒河粉
高雄三民【老澳廚房】
高雄三民【老澳廚房】 #又是一段奇妙的緣分
我腦中一直有這段記憶。
前陣子抓Pokemon，剛好繞到科工館附近，突然看到「老澳廚房」，「咦！？是那間嗎？」因為當初是被學姊載，所以我並不知道老澳在哪裡。有趣的是，我竟然一直記得店名！
今天又是Pokemon的社群日，抓完寶，三點和舒謙開POPsy會議。結束後，問她：「要不要一起吃飯，我找到我大一直屬聚的餐廳。」
踏進店內，有種熟悉感，雖然我只去過一次。看到一位年紀比較大的先生，跟我印象中不同人。「請問您是老闆嗎？」，「不是，老闆等下會下來。」
點完餐，突然想到我有帶行動硬碟，裡面有我們第一次直屬聚的照片，我就開給舒謙看。老先生經過，跟他聊天，分享我曾經在12~13年前來過。老先生說：「喔！那你是我們很初期的客人，那個時候我們好像才剛開。」我們對了一下，我是96屆的，老先生說老澳是97年開的，那應該是我大一下的直屬聚！
上餐前，尿急借廁所，經過廚房，看見正牌老闆正在準備料理。「（！！！）是他嗎？」我微微困惑了一下，跟我腦中的畫面不太一樣。我又默默偷看老闆兩眼，是很像啦，可是以前好像滿瘦的，哈哈哈哈哈哈！
「ㄟ舒謙，我剛看到老闆了！可是，好像有點變化，哈哈哈哈哈！」我叫舒謙再看一眼相片，然後等老闆出來。
老闆走出來時，我們兩個一直在看他，他應該也發現了，哈哈哈哈哈！後來，跟老闆招手，說想給他看個照片。老闆看到時，驚呼了出來「哇，這很久了！可以跟你們要照片嗎？」我當然開心地答應了。
照片的狗狗離開了，老闆也成了爸爸，而且孩子也滿大的，應該小五小六有了吧。
老闆進一步跟我說：「我們要搬家了！」他們大概再兩三個月就要換地方。好幸運自己剛好在這個店址的營業首尾去用餐，也邀請老闆一起合影。
p.s. 其實我覺得老闆變年輕了！想看以前照片，可以點下方部落格網址，哈哈哈哈哈哈！
p.s.2 老澳有好吃的派喔！軟軟的馬鈴薯泥，讓我軟牙哥終於有粥以外的選擇，哈！
「老澳廚房」
時間：11:30–14:00 ; 17:30–21:00（週一休）
電話：+88673807855
地址：807高雄市三民區延慶街65號
價位：漁夫派250元+套餐100元（湯+80元飲品）
#黑面日常 #安抓呷 #老澳廚房
#KMUPSY高醫心理直屬聚
#高雄美食 #科工館周邊餐廳 #高雄澳洲菜
真的不能怪我會認錯啊，哈哈哈哈哈哈哈！
【Review】 溝通的模樣
這兩天晚上的七點到十點，參加了東大 山海部落遊憩教育中心 承辦，Marco老師主帶的兩日工作坊「溝通的模樣」，給我產生了不少反思與啟發。
本次工作坊，練習一套聊天的模式與心法。運用在聊天過程找到Key word，請對方再多說一些的句型，搭配三大心法：「把對方放在心裡」、「Follow the flow」與「歸零」。
我在練習的過程中，一直撞牆！因為心理學的薰陶，對於他人的感受或處境，相對敏感。有些時候，可以觀察對方的癥結點，體會到對方的感受。很容易做出治療性溝通提到的「反映（Reflecting）」，我簡稱這為一種預判。
在這次這聊天模式，我們必須練習從對方說過的話，抓出key word，去讓對方試著說更多。不可以跳太快，不能逾矩，即便你隱約感受到了些什麼。這過程要讓我們練習，用「心」去傾聽，而非用「腦」去分析對方的問題，也不是去問自己想知道的問題，引到對方follow my flow。
Damn, it’s fu_king hard!!!
腦中一直卡住、糾結，變得不敢嘗試本來想探詢的問題，提醒自己練習貼回對方的語句。結果，反而有點四不像，只盤旋在表層「Fact（事實）」階段打轉與釐清。
不過，我發現這卡住的過程，是一次很好的經驗，提醒自己「太多自我」了！談人際的時後，總分享要多用「探索性問句」，少用「倡導性問句」與「評價性用語」。但在這次的工作坊，讓我意識到，我在探索與倡導這塊，需要多下功夫練習。
此外，意外發現我開發的人際溝通課程，跟Marco老師的架構是吻合的，架構非常像。過往我在很多的概念上，談非常快，卻缺少一些實作與練習。而Marco老師的一些鋪陳與演練，恰好可以補足這一塊。
這套聊天模式還有一點讓我感動，背後的精神應該是「人本主義」，相信對象有能力解決自身的問題。因此，我們只需要幫忙抓到key word，對方就會透過不斷闡述的過程，進行反思，找到前進的路。
課程的最末，讓我有一點哽咽。我們這次的學員，多數是社工師、心理人、教師，都是屬於社會工作者。Marco老師也是，同時更是一位香港人。他跟我們分享了香港的近況，面臨這種時機，其實更是社會工作者應該要貢獻的時候。but 政府一句話，很多社會工作者就瞬間沒工作了。接著他提到一句「Hit and Run」，這句話打到了我的心！第一層意涵，提醒我們「發現問題」後，要迅速調整、適應社會；第二層則是讓我沉思，是怎麼樣的環境，會讓社會工作者講出這樣的一句話？又是怎麼樣的情操，即便在動盪的社會，也要想辦法為他人服務？
兩天都上課到很晚，卻也收穫滿滿。再次感謝溫老師的推薦。
#黑面日常 #Review #山海部落遊憩教育中心
#自宅心世界 #溝通的模樣
屏東南州【小田本舖】
「一間為遠道而來的朋友料理，開在南州14年，堅持日本職人精神與氛圍的小店。」如果要我介紹「小田本舖」，我會這麼說。
為什麼我會知道「小田本舖」呢？一切要感謝當初在YS青年職涯發展中心/雲嘉南分署 演講認識的朋友邱志一 ！當他知道我在慈惠醫專上課時，就跟我分享這間日本料理。
上個月，中堂下課時間，查了一下google地圖，發現餐廳要先訂位。「唉呦，好像很厲害耶！」當下有眼睛為之一亮，倒不是因為揣測客人會很多而驚訝，畢竟在南州。我期待的是，在小鄉鎮需要訂位的日本料理，會不會出現很用心待客的可能？
果然沒讓我失望！
第一次踏進店內，就被濃濃的日本味給吸引。點完餐，東看西看，拍拍照。而且特別是，「小田本舖」有一台很厲害的點餐機，使用上可以很直觀，比那種連鎖日本料理餐廳內使用的點餐機，好用非常多！
重點是，南州竟然能看到自動點餐機！
那天點了「輕井澤人間拉麵」，必須老實說，端到我面前的那一刻，我有小小失望一下。一來照片太美，二來可能我那碗湯太多，或料沒擺好盤。但這一切都在我喝下第一口湯後，我就懂了！我說不上來，就是超出預期一點點，比你平常吃的拉麵平均值再好一點點，恰到好處地多了一點點。第二次去，我才搞明白那個「感覺」！
重點是，南州竟然能有好吃的拉麵！
當時，還點了一份菜單推薦不吃不可的點心「廣島牡蠣」！我對於蚵仔，一直有一種複雜的心情！因為阿公老家來自彰化大城，屬於海口人。小時候很常會吃到蚵仔，我很喜歡那股鮮甜的味道，不管是蚵仔粥，還是蚵仔湯。不過，蚵仔卻也是我最害怕的海鮮之一，因為很容易吃到沙沒吐乾淨的。然後，蚵仔肚內黑黑黃黃的東西，總讓人感到恐懼。
可是，可是！「小田本舖」的「廣島牡蠣」爆炸好吃，咬下一口，濃郁的蚵仔鮮味，真的讚！雖然我也看到黃黃的蚵仔肚，那一定是個sign！因為那個畫面跟我吃完，騎車停紅燈，很幸運被鳥屎直接擊中後的襯衫上景色，一模一樣！
在南州，竟然還被鳥屎擊中！
離開前，小田老闆教我下次可以用Line訂位。
昨天，Line給店家，說我下課後過去，約12:20pm。進門就發現小田老闆坐在櫃檯，做個簡單說明後，就去廚房料理。
我點了「伊豆竹筴魚定食」加我最愛的「糖心蛋」。餐點上來後，看見果凍有點小驚喜，咬了一口，清爽開胃！再咬了一口糖心蛋，眼睛微微睜開「好吃耶」！糖心蛋是我每次都會忍不住點的配菜，每間做的都好吃，很少遇到失敗。不過，不曉得是不是因為在南州的關係，總覺得蛋好像又比平常吃的，好吃那麼一點點。
接著吃一口日式炒麵，過往沒遇過配菜是小碗的炒麵，「好吃耶」！接連驚喜下，看著茄子天婦羅，隨手夾了肚子朝上的那塊咬下，大驚「原來你是杏鮑菇啊啊啊啊！」再度被驚喜到！我想說應該只是一塊茄子對半切，殊不知是兩種食材，而且也都很juicy。
主食竹筴魚也好吃，這應該是我人生第一次點竹筴魚定食。上面淋上的醬汁和美乃滋，很搭。而且尾巴脆脆的，嚼起來有種童趣的開心！
不過，讓我印象最深刻的，很可能是那碗湯。對於料理的專業度不夠，剎那間不知如何描述湯頭的細部味道。我只能用我眉毛的角度來評價，湯讓我拉到最高，可能因為我對它最沒期待。
硬要找個無趣的，大概就毛豆吧！很南州。（喂～我一定會被我的南州在地學生們揍死。
每一小碟上的料理，不同於小當家那種吃一口就發光，而是帶給你一點點的驚喜，比你期待中好吃一點點。我在騎車回鳳山的路上，好像慢慢體會到那感覺。就是一種「為遠道而來的朋友，用心燒一頓的味道」，每一樣，不多不少，就是好吃一點點。
而且它在南州耶！
回到鳳山後，Line給「小田本舖」：「感謝小田老闆與小幫手的餐點，很好吃喔！能在南州吃到您們的料理，我超開心！」
小田老闆回謝我用心感受他們的料理，並告訴我另一個事先點餐的系統，讓我下次一進去就可以吃了。此外，小田老闆問我是不是在慈惠教書，而我反問他「為什麼會選擇開店在南州？」
南州是跟我有仇是不是？
小田老闆給了驚喜的答案！「我爸大阪人，我媽潮州人，20歲返台定居南州。」同時，我在老闆Line頁面，發現背景撥放著，是小田和正的歌曲！
「發現老闆頁面是小田和正的歌曲，我買的第一張日語專輯就是他的精選，好像高中買的。」結果老闆說，小田和正是他遠親！
「啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！」雞皮疙瘩超久！在老闆珍藏的櫃子上，還看到Phil Collins的專輯封面，那是我最喜歡的歌手啊，他的所有專輯我都有！神扯，小田老闆說我跟他很投緣。這是一次很開心的緣分，跟小田老闆說「未來週三的午餐就交給您了！」，他說包在他身上！
大家如果到南州，一定要到「小田本舖」用個餐！
p.s. 小田老闆看到金色三麥的影片，也稱我為「鐵粉」，說下次要送我富士山的汽水瓶，還說要送我絕版的藍色名片，哈哈哈哈！
p.s.2 差點忘了說，小田老闆用心到，會記住第一次光顧的客戶！他竟然記得我上次坐在哪，點什麼！
「小田本舖」
地點：926屏東縣南州鄉三民路92號
時間：11:00~14:00；17:00~21:00；週一休息
電話：08-8641267
費用：「輕井澤人間拉麵」150元、「伊豆竹筴魚定食」200元、「廣島牡蠣」150元、「糖心蛋」30元
#黑面日常 #安抓呷 #小田本舖
#屏東南州美食 #屏東南州日本料理
#屏東南州美食 #屏東南州日本料理
蔡宜廷－HeyMan享受人生 